Monthly Archive:: January 2016

ร้าน N1 Coffee & Co. การันตีความอร่อย

เห็นชื่อร้านตอนแรกเราแปลกใจว่า ตั้งชื่อจากอะไรกันน้าาา มารู้เอาก็ตอนไปที่ร้านค่ะ เพราะร้านนี้ตั้งอยู่ที่ทางออก N1 ของสถานี Tsim Sha Tsui พอดี El Au และ Felix Wong ผู้ก่อตั้งร้าน เป็นบาริสต้าระดับต้นๆของฮ่องกง และเป็นกรรมการของ Hongkong barista championship อีกด้วย เข้ามาในร้านจะเห็นทั้งถ้วยรางวัล และใบ certified เต็มร้านจนงงเลยค่ะ ซึ่งก็การันตีได้เลยว่ารสชาติกาแฟจะเป็นยังไง ครั้งแรกที่ไปได้คุยกันด้วย
Read More

ร้านกาแฟร้านสีเขียวสดใส Knockbox Coffee Company

ร้านสีเขียวสดใสซ่อนอยู่ในย่าน Mongkok เป็นร้านของ Patrick Tam Q-grader คนแรกๆของฮ่องกงค่ะ และเป็นถือว่าเป็นร้านบุกเบิกของวงการกาแฟอิสระยุคใหม่ในฮ่องกงเลยทีเดียว Q-grader คือผู้ที่ผ่านการสอบเป็นคนประเมินคุณค่าของเมล็ดกาแฟ ซึ่งมีองค์กรระดับโลกรับรองค่ะ แต่ละปีก็จะมีการจัดสอบกันทั่วโลก รวมทั้งเพิ่งมีการสอบไปในบ้านเราด้วย ซึ่งตอนนี้ทั่วโลกมีคนที่ผ่านการรับรองอยู่มากกว่า 3500 คน รวมทั้งหลายๆคนก็อยู่ในบ้านเรา เอ่อ หลายนี่คือหลักสิบนะคะ แหะๆ กาแฟที่นี่นอกจากจะคั่วเอง ยังได้เมล็ด เรียกว่ามาจากสวนเลยทีเดียว เพราะเจ้าของร้านเดินทางไปทั่วโลกเพื่อหาเมล็ดกาแฟดีๆมานำเสนอในร้านค่ะ ใครไปร้านนี้วันอังคารสุดท้ายของเดือน จะมีการจัด workshop ชิมกาแฟเบื้องต้น (Cupping) ในราคาที่ไม่แพงเลย
Read More

Seafood market buffet dinner @ The Tables, Grand Hyatt Erawan

สำหรับค่ำคืนคริสมาสต์อีฟ ห้องอาหาร Tables โรงแรม เอราวัณ ก็มีจัดบุฟเฟต์ซีฟู้ดให้คุณได้มาอิ่มอร่อยฉลองเทศกาลกันอย่างเต็มที่ สนนราคาอยู่ที่ 4,500B  ซึ่งจะรวม welcome drink เรียบร้อยแล้ว
Read More

Christmas Party on Christmas Eve @ The Square, Novotel Platinum Pratunam

ปาร์ตี้คริสมาสต์ที่จะทำให้คุณเพลิดเพลินไปกับการทานบุฟเฟต์นานาชาติ ที่มีเมนูเด็ดเป็น แฮมอบน้ำผึ้ง ไก่งวง และซีฟู้ดมากมาย นอกจากนี้คุณยังจะได้รับชมการร้องเพลงประสานเสียงและดนตรีแนวอะคูสติกจากวง Little Eyes อีกด้วย และพิเศษสุด คุณจะเป็นส่วนหนึ่งที่จะได้มาลุ้นจับฉลากรับรางวัลชิ้นใหญ่กับเค้าด้วย งานปาร์ตี้คืนคริสมาสต์อีฟจะเริ่มตั้งแต่ 18:00 – 22:00 น. ในราคาเพียง 1,199 บาท++/ท่าน เท่านั้น
Read More

ร้านเบียร์หิมะ

ร้านอาหารซีฟู้ด ภายในประกอบด้วยโต๊ะกว้างขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับให้ทานกันเป็นครอบครัวใหญ่ ด้วยเพราะอาหารซีฟู้ดของที่นี่มีทั้งความสด สะอาด และใหม่ ทำให้หลายคนติดใจรสชาติและกลายมาเป็นลูกค้าประจำของที่ร้านนี้ เมนูเด็ดของร้านหนีไม่พ้น “ปลาเก๋านึ่งเต้าซี่” ขอบอกว่าเนื้อแน่น หนา และหนังปลาอร่อยสุด ๆ แถมยังหอมเต้าซี่ ลองได้ทานหนึ่งคำจะรับรู้ความหวานของเนื้อปลาที่ฉ่ำเต็มปาก “ปูผัดผงกะหรี่” เมนูนี้อร่อยสุด ๆ ทางร้านผัดได้เข้มข้นถึงเครื่องแกงกะหรี่ แถมยังอัดเนื้อปูและไข่แบบไม่มีกั๊ก ยิ่งถ้าได้ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองว่าต้องฟินอย่างแน่นอน    เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา
Read More